玫瑰香附茶材料玫瑰花、香附各5克，水糖1大匙。做法1.玫瑰花洗净，沥干。②香附以清水冲净，加2碗水熬煮约5分钟，滤渣，留汁。③将备好的药汁加热，置入玫瑰花题，加入水糖，搅拌均匀，待冰糖全部融化后，药汁会变5稠，搅拌均匀即可。功能效用理气活血，疏开解郁。用于肝气郁结常有胸助账痛或刺......  阅读全文>>

木瓜雪蛤羹材料枸杞子15克，白芍8克，木瓜150克，雪蛤50克，冰糖适量。做法①木瓜洗净，去皮，切小块待用。②雪蛤泡发；枸杞子、白芍洗净待用。③锅中倒入清水，放雪蛤、白芍，大火烧开，转小火将雪始炖烂，放入木瓜、冰糖、枸杞子，炖至木瓜熟即可。功能效用滋阴养心，解郁除烦。用于心神不宁......  阅读全文>>

当归郁金猪蹄汤材料当归10克，郁金15克，猪蹄250克，红枣5颗，生姜15克，盐适量。做法①将猪蹄刮去毛，处理干净后洗净，在沸水中煮2分钟，捞出，斩块。②当归、郁金、生姜洗净，将生姜拍裂。将除盐外的全部材料放入锅内，加适量水大火浇沸后转成划小火煮2~3小时。③待猪蹄熟烂后加入适量......  阅读全文>>

赤小豆莲子清鸡汤材料赤小豆100克，莲子50克，陈皮1块，嫩鸡1只，盐少许，冷水适量。做法①将鸡去毛、去内脏、去肥膏，洗净，放滚水煮5分钟；赤小豆、莲子肉和陈皮洗干净，莲子肉保留莲子衣，去莲子心。②瓦煲加冷水，用文火煲至水滚，放入以上食材，改用中火继续煲3小时，加少许盐调味即可饮......  阅读全文>>

猕猴桃鲜藕羹材料猕猴桃100克，鲜藕50克，水淀粉10克，白糖15克，冷水适量。做法1猕猴桃冲洗干净，去皮取瓤，用搅汁机搅成汁，放入碗中。②鲜藕洗净，.切成小丁，放入碗内备用。③锅内注入适量冷水，上火烧沸放入猕猴桃汁、鲜藕丁，再开锅时下入水淀粉勾芡，最后加入白糖调匀，盛入碗中即可......  阅读全文>>

核桃红枣木耳粥材料核桃仁、红枣、水发黑木耳各适量，大米80克，白糖4克，葱花适量。08合百做法①大米泡发洗净；木耳泡发，洗净，切丝；红枣洗净，去核，切成小块；核桃仁洗净。②锅置火上，倒入清水，放入大米煮至米粒开花。3加入木耳、红枣、核桃仁同煮至浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。......  阅读全文>>

芡实茯苓粥材料粳米100克，芡实粉、茯苓粉各50克，桂圆肉20克，盐1.5克，温水、冷水各1200毫升。做法①将芡实粉、茯苓粉用温水调成糊。②粳米淘洗干净，浸泡半小时，控水。③锅中加冷水，放入粳米、桂圆肉，用旺火烧沸，缓缓到入芡实茯苓糊，搅匀后用小火熬煮。④粥成时，下入盐调好味，......  阅读全文>>

玉竹冰糖粥材料粳米100克，鲜玉竹60克，冰糖50克玉米笋20克，冷水适量。做法鲜玉竹洗净，去掉根须后切碎，加水煎煮，取浓汁去渣。②粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出。③粳米、玉米笋与玉竹汁一同入锅，先用旺火烧沸，搅拌几下，再用小火熬煮成粥，再放入冰糖，稍煮片刻，即可食用。功能......  阅读全文>>

银耳山药甜汤材料银耳100克，山药100克，莲子50克，百合50克，红枣6克，冰糖适量。做法①银耳洗净，泡发备用。②红枣划几刀；山药洗净，去皮，切成块。③银耳、莲子、百合、红枣同时入锅煮约20分钟，待莲子、银耳煮软，将准备好的山药放入一起煮。④加入冰糖调味即可。功能效用宁心安神、......  阅读全文>>

糯米卷材料糯米100克，香芋半个，花生碎50克，盐3克，味精3克，糖6克，生抽少许。做法①将糯米洗净，入锅中蒸熟。②将蒸熟的糯米盛入碗中，加入花生碎，再加入盐、味精、糖、生抽拌匀。③然后捏成方块形状；将香芋洗净，切成片状。④用香芋片将方形糯米块包住，将糯米卷上蒸笼蒸熟即可。功能效......  阅读全文>>

红豆莲藕粥材料糯米50克，莲藕80克，红豆40克，莲子20克，果糖15克，冷水1500毫升。做法①糯米、红豆分别淘洗干净，浸泡2小时，捞出控水。2莲子洗净，泡软；莲藕洗净，切小丁。③锅中加入水煮沸，加入红豆、糯米、莲子、藕丁，再次煮滚后转小火慢熬2小时。见粥稠以后，加入果糖拌匀即......  阅读全文>>

葡萄干红枣汤材料葡萄干30克，红枣15克，冰糖10克，清水1000毫升。做法①葡萄干洗净；红枣去核，洗净。②锅中加适量的水，放入葡萄干和红枣煮至枣烂。③放入冰糖调味即可。功能效用此汤口味清甜、有补气益血、滋养身心的功效。免责申明：本站所有内容仅供参考学习，本站为非营利性网站如有侵......  阅读全文>>

醋熘莴笋材料莴笋150克，鸡蛋1个，白糖5克，淀粉15克，食醋4克，酱油5克，蒜末5克。做法①莴笋去皮洗净，切片，放入盘中：鸡蛋打散与淀粉一起调成糊。2将莴笋放入鸡蛋碗中裹上糊。③倒入食用油烧至八成热，将莴笋倒入油锅炸成金黄色捞出：原锅留少许油，下蒜末炝锅，加入调味料及莴笋片炒匀......  阅读全文>>

冰糖百合材料百合300克，冰糖20克，盐3克，白砂糖50克。做法①百合泡发洗净，逐片削去黄尖。②锅中放水烧开，放入百合片障烫至熟，捞出装入碗中加入白砂糖，上笼蒸12分钟后取出。③锅内加水适量，放入冰糖烧融，加盐，再下百合烧沸，收汁即可出锅。功能效用此菜清甜可口，有补中益气、养阴生......  阅读全文>>

小米绿豆粥材料小米150克，绿豆100克，白砂糖20克，清水2000毫升。做法①小米洗净，绿豆洗净泡水30分钟备用。②锅中放适量水，加入小米、绿豆，大火煮开。③转用小火煮至小米熟烂，绿豆熟透时，调入白砂糖即可食用。功能效用此粥清淡美味，可养心安神、和胃生津、解暑解毒免责申明：本站......  阅读全文>>

芹菜蔬果汁材料西芹菜梗1支，黄番茄1个，葡萄柚1瓣，蜂蜜少许。做法①芹菜洗净、切段；黄番茄洗净、切块；葡萄柚洗净，挤汁。②将所有材料一起放入果汁机中搅拌均匀。③加蜂蜜调味即可。此汁能协助解除积滞在肝脏中的过氧功能效用化脂质，减轻肝脏负担，预防脂肪肝肝炎；并能清肝邢降火，改善头晕、......  阅读全文>>

菊花糖蜜水材料杭菊花2匙（约10克），糖蜜1匙（约10毫升)，黑糖适量。做法①杭菊花用清水洗净，加水800毫升，上火烧开，滚后小火再煮5分钟。②滤渣加入糖蜜1匙，调匀即可。功能效用此茶有助于改善头痛头晕、发热头疼、目赤昏花等症状，也可疏散风热，平肝明目。免责申明：本站所有内容仅供......  阅读全文>>

白萝卜饼材料白萝卜150克，面粉150克，黏米粉50克，葱60克，盐10克，糖10克。做法①面粉内加入黏米粉；萝卜切成丝放入面粉内。②加入所有调味料和适量水，用手将所有材料拌匀，成面糊状。③煎锅中放上模具，将面糊倒入模具中成饼形。④将饼煎至两面金黄色，装盘即可食用。功能效用常吃萝......  阅读全文>>

薏仁半夏汤材料大慧仁25克，半夏15克，百合10克，冰糖适量。做法①将半夏、大慧仁、百合洗净。②锅中注入清水、加入半夏、大慧仁、百合，煮35分钟。③最后加入冰糖，煮片刻即可。功能效用此汤具有缓解头痛恶寒、身重疼痛，降逆止呕，宁心安神等功效，还可祛风除湿、降压凝血。免责申明：本站所......  阅读全文>>

桂圆山药红枣汤材料新鲜山药150克，桂圆肉100克，红枣6枚，冰糖适量。做法①山药削皮洗净，切小块；红枣洗净。②煮锅加1000毫升水煮开，加入山药块煮沸，再下红枣。③待山药熟透、红枣松软、将桂圆肉剥散加入，待桂圆的香甜味渗入汤中即可熄火，根据个人口味添加冰糖即可食用。功能效用此汤......  阅读全文>>