市场监管局用心守护校园食品安全
时间:2023-04-03 08:13来源:岫岩正发布
为进一步加强校园食品安全监管工作,近日,县市场监管局在全县范围内开展春季校园及周边食品安全专项排查整治行动,及时发现并消除食品安全风险隐患。
该局以学校食堂、校外配餐单位和校园周边食品经营单位为重点,全面检查加工场所环境卫生、设施设备运行、食品原料贮存、食品留样、从业人员健康管理等情况,督促学校食堂、校外配餐单位建立并落实“日管控、周排查、月调度”制度,堵塞管理漏洞,消除风险隐患。
在校园周边食品安全监管方面,该局以膨化食品、豆制品、乳制品、散装食品等为重点,全面检查食品经营单位是否证照齐全、从业人员是否持有效健康证明上岗、经营食品是否符合食品安全标准等。对检查中发现的问题,执法人员督促其整改并追踪整改效果,对拒不整改和整改不到位的,依法从严查处,涉嫌违法犯罪的及时移送司法机关。
截至目前,县市场监管局共出动执法人员127人次,检查学校食堂、校外配餐单位87家次,检查学校周边食品经营单位113家次,下达责令整改通知书8份,有力保障了广大师生舌尖上的安全。