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赤小豆莲子清鸡汤

时间:2023-11-10   作者:中国县域   来源:政府官网   阅读:33   评论:0
内容摘要:赤小豆莲子清鸡汤材料赤小豆100克,莲子50克,陈皮1块,嫩鸡1只,盐少许,冷水适量。做法①将鸡去毛、去内脏、去肥膏,洗净,放滚水煮5分钟;赤小豆、莲子肉和陈皮洗干净,莲子肉保留莲子衣,去莲子心。②瓦煲加冷水,用文火煲至水滚,放入以上食材,改用中火继续煲3小时,加少许盐调味即可饮......

赤小豆莲子清鸡汤

赤小豆莲子清鸡汤 图1

赤小豆莲子清鸡汤

材料

赤小豆100克,莲子50克,陈皮1块,嫩鸡1只,盐少许,冷水适量。

做法
①将鸡去毛、去内脏、去肥膏,洗净,放滚水煮5分钟;赤小豆、莲子肉和陈皮洗干净,莲子肉保留莲子衣,去莲子心。②瓦煲加冷水,用文火煲至水滚,放入以上食材,改用中火继续煲3小时,加少许盐调味即可饮用。

功能效用

养心安神,有助睡眠。

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标签:莲子  赤小豆  陈皮  鸡汤  少许  
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