北京市延庆区2003年农业数据农业产业结构调整成效显著，产业化水平进一步提高。2003年虽然遭遇“非典”和历史上少有的旱灾，粮食产量大幅下降，但由于农业结构调整步伐加快，龙头企业带动产业化发展的作用日益明显，养殖业规模的快速扩张，生态环境的不断改善，使得农村经济仍保持了持续、稳定的发展态势。全年第一产业完成增加值8.15亿元，同比增长6.4%，占全县经济的比重进一步下降，由上年的24.3%下降到21.8%。完成不变价农林牧渔总产值86300.8万元，同比增长8.2%，其中：种植业完成产值29257.7万元,下降14%；养殖业完成产值51584.5万元，增长29.2%。种养结构由2002年的43:50调整到34:60。粮食总产量完成 6160.4万公斤，同比下降 44.4%；蔬菜产量431817吨，同比下降16.6%，其中：出口150000吨，增长15.3%； 生猪出栏165116头，同比增长2.9%；肉牛出栏32488头，同比增长26.9%；鲜蛋产量16987吨，同比增长35.5%；山、绵羊出栏128343只，同比增10.4%；牛奶产量 80167吨，同比增长91.1 %。
龙头企业带动产业化发展的作用日益明显。在规范原有农民专业合作经营组织建设的同时，今年新发展农民专业合作经济组织20个，为实现农民与市场的有效链接，提高产品附加值，带动农民增收打下了坚实的基础。
养殖业规模快速扩张。到2003年底，建立了87个奶牛养殖小区，2000户农民从事奶牛养殖，奶牛存栏超过3.5万头，鲜奶总产量达80167万公斤。养殖业产值占农业总产值的比重达59.8%。
生态环境不断改善，农业可持续发展能力继续增强。全年林业绿化工程累计完成人工造林11.8万亩，封山育林8万亩，中幼林抚育14万亩，飞播造林4.5万亩，退耕还林8万亩。到2003年底全县绿化面积88.4万亩，林木覆盖率达60%。
