山西省2021年农业数据农 业
全年全省农作物种植面积3588.0千公顷，比上年增加46.5千公顷。其中，粮食种植面积3138.1千公顷，增加8.0千公顷；油料种植面积84.3千公顷，减少4.0千公顷；中草药材种植面积97.6千公顷，增加20.1千公顷；蔬菜种植面积216.2千公顷，增加27.2千公顷。在粮食种植面积中，玉米种植面积1772.6千公顷，增加30.3千公顷；小麦种植面积536.8千公顷，增加1.0千公顷。果园面积387.7千公顷，增加6.6千公顷。
全年全省粮食产量1421.2万吨，比上年减少3.1万吨，下降0.2%。其中，夏粮243.4万吨，增长2.8%；秋粮1177.8万吨，下降0.8%。
