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女贞子首乌鸡汤

时间:2023-11-13   作者:中国县域   来源:中国县域   阅读:94   评论:0
内容摘要:女贞子首乌鸡汤材料何首乌、女贞子各15克,当归、白芍各9克,茯苓8克,川川芎6克,鸡1500克,小茴香2克,葱段、盐、姜末各10克,料酒20毫升。做法①鸡处理干净。②全部药材洗净,装入纱布袋。③将鸡肉和纱布袋放进炖锅内,加入3000毫升水,置大火上烧沸,改用小火炖1小时后加入小茴......

女贞子首乌鸡汤

女贞子首乌鸡汤 图1

女贞子首乌鸡汤

材料

何首乌、女贞子各15克,当归、白芍各9克,茯苓8克,川川芎6克,鸡1500克,小茴香2克,葱段、盐、姜末各10克,料酒20毫升。

做法
①鸡处理干净。

②全部药材洗净,装入纱布袋。

③将鸡肉和纱布袋放进炖锅内,加入3000毫升水,置大火上烧沸,改用小火炖1小时后加入小茴香、葱段、盐、姜、料酒可。

功能效用
此汤可补肝益肾、养血祛风。对眩晕耳鸣、腰膝酸软有食疗作用。

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标签:女贞子  首乌  小茴香  料酒  布袋  
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