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县域美食
  • 2023-12-11

    南瓜红豆粥

    南瓜红豆粥材料红豆、南瓜各适量,大米100克,白糖6克。做法①大米泡发洗净:红豆泡发洗净;南瓜去皮洗净,切小块。②锅置火上,注入清水,放入大米、红豆、南瓜,用大火煮至米粒绽开。③再改用小火煮至粥成后,调入白糖即可。功能效用此粥香甜可口,能散寒,增强抵抗力。...  阅读全文>>
  • 2023-12-11

    南瓜蔬菜浓汤

    南瓜蔬菜浓汤材料南瓜250克,包菜叶1片,鲜奶300毫升,盐1小匙。做法①南瓜去子,削皮,洗净切块,入滚水中煮至熟烂,捞起。②倒入果汁机中加鲜奶打匀。③包菜叶洗净切小块,加入牛奶南瓜汁中,以中小小火边煮边搅至熟软,之后加盐调味。功能效用此汤能够保护呼吸道以及上呼吸道的黏膜。...  阅读全文>>
  • 2023-12-11

    小白菜萝卜粥

    小白菜萝卜粥材料小白菜30克,胡萝卜、大米、盐、味精、香油各适量。做法①小白菜洗净,切丝;胡萝卜洗净,切小块;大米泡发洗净。②锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒绽开。③放入胡萝卜、小白菜,用小火煮至粥成,放入盐、味精,滴入香油即可食用。功能效用此粥能治疗风寒引起的鼻塞、咳......  阅读全文>>
  • 2023-12-11

    山药扁豆粥

    山药扁豆粥材料山药30克,白扁豆15克,梗米30克清水1000毫升。做法1.粳米、扁豆和水共煮至八成和。②山药棉成泥状加入煮成稀。③调入适量白糖。山药有促进白细胞吞噬的功效。功能效用扁豆有刺激骨髓造血、提升白细胞数的功效。几物合熬为粥,有增强人体免疫力和补益脾胃的功效,适宜风寒引......  阅读全文>>
  • 2023-12-11

    金银花薄荷茶

    金银花薄荷茶材料金银花10克,甘草5克,薄荷5克,冰糖少许。做法①金银花、甘草放入锅中,加水600毫升(约3碗清水)转大火煮沸,再转小火煮10分钟。②薄荷装入棉布袋,放入锅中再网10分钟,取汁去渣即可饮用。功能效用金银花有清热解毒、善散肺经热邪功效,可预防流行性感冒、各型肝炎。...  阅读全文>>
  • 2023-12-04

    胡萝卜煲牛肉

    胡萝卜煲牛肉材牛肉250克,胡萝卜100克,高汤、葱花适量。做法①将牛肉洗净,切块;胡萝卜去皮,洗净,切块备用。②净锅上火倒入高汤,下入牛肉、胡萝卜煲至成熟,撒上葱花即可。功能效用胡萝卜有补肝明目,清热解毒的作用;牛肉可补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰熄风、止渴止涎。此汤具有补......  阅读全文>>
  • 2023-12-04

    威灵仙牛膝茶

    威灵仙牛膝茶材料威灵仙、牛膝各10克,黑芝麻500克,茶适量,白糖适量。做法①将威灵山和牛膝洗净,拍碎,备用。②往杯中注入茶和开水,再将黑芝麻、威灵仙山和牛膝一起放进茶水里,加盖闷15分钟左右。③去渣留汁,加入白糖调味即可。功能效用本品具有祛风湿、通经络、强筋骨之功效。免责申明:......  阅读全文>>
  • 2023-12-04

    桑寄生竹茹汤

    桑寄生竹茹汤材料桑寄生40克,竹茹10克,红枣8颗,鸡蛋2个,冰糖适量。做法①桑寄生、竹茹洗净;红枣洗净去核备用。②将鸡蛋用水煮熟,去壳备用。③桑寄生、竹茹、红枣加水以文火煲约90分钟,加入鸡蛋,再加入冰糖煮沸即可。功能效用舒筋活络、强腰膝、止痹痛。用于辅助治疗坐骨神经痛、腰痛等......  阅读全文>>
  • 2023-12-04

    猪腰黑米花生粥

    猪腰黑米花生粥材料慧苡仁、红豆各30克,猪腰、黑米、花生米、绿豆各50克,盐、葱花各适量。做法①猪腰洗净,去腰臊,切花刀:花生米洗净:黑米、慧苡仁、绿豆、红豆淘净,泡3小时。2将泡好的材料入锅,加水煮沸,下入花生米,中火熬煮半小时。③放入猪腰,待猪腰变熟,加入盐调味,撒上葱花即可......  阅读全文>>
  • 2023-12-04

    附子蒸羊肉

    附子蒸羊肉材料制附子10克,鲜羊肉1000克,葱段、姜丝、料酒、肉清汤、食盐、熟猪油、味精、胡椒粉各适量。做法①将羊肉洗净,放入锅中,加适量清水将之煮至七成熟,捞出切块。②取一个大碗倒入所有食材和调料。③再放入沸水锅中隔水蒸熟即可。功能效用散寒除湿、温经通络、止痹痛。免责申明:本......  阅读全文>>
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