芹菜素肉蒸饺
材料
芹菜200克,素肉300克,白面800克,食用油、鲜汤适量,盐8克,味精8克,酱油5毫升,香油3毫升,十三香2克。
做法1.将面和成面团,醒5分钟。
2.芹菜择洗净和素肉一起朵成泥,调入调味料、食用油、鲜汤拌成帕备用。
③将面团擀成面皮,加入话量馅,包成饺子,上笼蒸10分钟即可。
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